potager

L’agriculture naturelle au programme à l’école et sur nos plateaux !

Nous bénéficions de l’engagement d’un nouveau partenaire : l’association Agrinature, fondée en 2013, développe l’approche Shumei, qui consiste entre autre à bannir des pratiques agricoles tout additif tel que les engrais chimiques, le fumier animal, les pesticides… et à revenir à des techniques traditionnelles respectueuses de l’environnement et de l’humain.

C’est une notion beaucoup plus forte aujourd’hui que celle d’ « agriculture écologique » : partant du principe que la nature possède à l’origine tout ce qui est nécessaire à une saine agriculture, on n’utilise que le compost à base d’herbes sèches et des végétaux frais afin de garder le sol au chaud, humide et friable. Cette démarche a fait ses preuves, et le rendement est excellent et la qualité des produits meilleure !

Les produits obtenus sont copieux et d’excellente qualité.

Tandis que Madame Olga, de l’association Agrinature, sera garante de la bonne réalisation de ces techniques sur le terrain, Monsieur Naina viendra enseigner les techniques à l’école aux élèves et aux parents intéressés.

L’agriculture naturelle sera dorénavant inscrite aux programmes scolaires. C’est une étape de plus de notre projet « à chaque classe son potager » qui se réalise….

Atelier jardin au collège. Cette poussière rouge sera bientôt fertile !


En savoir plus sur l’approche Shumei


La tagète ou oeillet d’Inde

Nous cultivons en quantité importante la tagète, ou oeillet d’inde, précieuse en permaculture.

Notre débouché est essentiellement (c’est le cas de le dire) son huile essentielle.


L’oeillet d’inde est là encore une fleur comestible aux multiples vertus, comme nous les aimons au Village :
Antioxydant, laxatif, purificateur et actif sur le système immunitaire, vermifuge. Bonne santé des yeux et de la peau (lutte contre l’eczéma, soin de furoncles). Béchique, il calme également la toux et les irritations des voies respiratoires. Vermifuge, il favorise l’élimination des vers intestinaux.


Formation agricole

C’est un de nos engagements : le développement de l’autonomie rurale des familles par le principe d’une formation accessible à tous.

La diversification des cultures en vue d’une alimentation équilibrée, complète et variée est un de nos fers de lance.


Aujourd’hui, nous favorisons la permaculture et la transmission horizontale des savoirs : nous ne cessons d’apprendre les uns des autres et nous souhaitons que les environs du Village de la Joie en profitent naturellement dans le cadre de nos relations naturelles de voisinage.

Depuis 2006, nous recevons divers ingénieurs agronomes et agricoles pour former nos collaborateurs, par exemple plus récemment l’association Tsiky’Tsika (voir article connexe).