transformations

En recherche de qualité et d’autosuffisance, nous produisons pour les besoins du Village et vendons le surplus. De même que pour les unités de production agricole, chaque unité est autogérée.

Un des enjeux majeurs de ces filières est l’approvisionnement en électricité : à Madagascar, disposer de l’électricité reste un luxe. Nous nous appuyons de plus en plus sur la technologies solaire.


Boulangerie/pâtisserie

Crèmerie

Confiserie

Unités de broyage/séchage

Menuiserie