L’association possède une forêt d’environ deux hectares à préserver et faire grandir.
Les besoins de bois de chauffe de nos cuisines – nous nourrissons tout de même 250 personnes par jour – nous ont jusqu’à présent obligé de prélever beaucoup de bois dans ces forêts. Ce qui est contre productif face à notre effort de reboisement.
Tirer notre combustible de cuisine du fumier de nos vaches présente bien des avantages :
– préserver nos arbres,
– limiter l’émission de méthane dans l’atmosphère,
– et en conséquence des deux points précédents, limiter nos émissions de gaz à effet de serre.
– Le fumier, après méthanisation, reste disponible pour l’agriculture.
Pour la réalisation de ce projet, l’installation de deux digesteurs nous coûtera environ 5000 €.
En juin 2021, nous avons récolté 20 % de la somme nécessaire pour les installations prévues. Nous avons toujours besoin de votre aide !